燕麦をローラーでつぶし乾燥させた「オートミール」等の穀物加工品と、ナッツやココナッツ、砂糖や蜂蜜、植物性オイルを加えて焼き上げたものです。当店では、USDAとOTCOという2つのオーガニック認証を受けた「有機オートミール」に、有機JASというオーガニック認証を受けた「有機メープルシロップ」、太白胡麻油、ナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)、無農薬玄米粉や小麦粉を練り込み、オーブンで焼き上げています。

グラノーラの栄養

①有機オートミール

白米の19倍の食物繊維を摂取することができ、食後の血糖値の上昇を表す数値「GI値」では

オートミール59、白米76と白米に比べて低めなので血糖値の上昇を抑えることができます。また、たんぱく質や鉄分も豊富な食材です。

②太白胡麻油

胡麻の甘みや旨味、また必須脂肪酸であるリノール酸やオレイン酸、セサミノールを含んでいるため栄養価が高く酸化しにくい油です。

③3種のナッツ

美容効果や栄養価が高い「アーモンド」、生活習慣病の予防で注目をされている「くるみ」、美肌や健康に！うれしい栄養いっぱいの「カシューナッツ」。栄養価の高い3種のナッツを配合しています。

グラノーラには、食物繊維がたっぷり含まれています。

フルーツや お野菜と一緒にバランスよく取り入れてみてください。